猫がうるるるっっていってたんで、なんだろって窓の外眺めてみたら別の猫がいた
塩豚ポトフを作る際、塩豚は流水で30分程度塩抜きする。二つに割ったにんにく、ねぎ(青い部分)、ローリエ、胡椒と一緒に1時間程度茹で、にんにくとねぎを捨ててから、水にさらしておいたカブ、ジャガイモと、切っておいたニンジン、たまねぎ、を投入。一…
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